Konopí lze využít k dekontaminaci půdy i odpadních vod
Konopí se u nás v současnosti pěstuje především pro semena. Jejich konzumace se stává trendem hlavně kvůli vysoké výživové hodnotě. …
Čtěte více
produkce potravin
Festival Jídlo z blízka právě probíhá v Brně
Objevte kouzlo farmářských lahůdek i jejich cestu od vidlí až na vidličku. Touto větou láká lidi na návštěvu festivalu Jídlo …
Čtěte více
Lidstvo se blíží k limitům živočišné produkce
Velmi tiše překonala lidská populace další milník. Z hlediska potravinářské produkce to bylo letos poprvé, co chov ryb ve farmách …
Čtěte více
Soylent – nový způsob stravování pro třetí tisíciletí
Pěstování, zpracování, nakupování, vaření a konzumace. Bez jídla se žít nedá. Ale nešlo by to trochu snadněji? Nápad Roba Rhineharta …
Čtěte více
NASA vyvíjí 3D tiskárnu jídla – replikátor jako ze Star Treku
Fanoušci série Star Trek se mohou radovat. Po palubním počítači a trikodéru se stává skutečností další oblíbená seriálová proprieta: replikátor. …
Čtěte více
Mléko ve skle opět na českém trhu
Čerstvé české mléko ve skleněných lahvích už nějakou dobu na českém trhu chybělo. Nyní se po letech opět vrací a …
Čtěte více
Nová biojatka na Šumpersku
Nová biojatka ve Vysokých Žibřidovicích na Šumpersku zahájila svůj provoz dne 8. dubna 2013. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, jehož je …
Čtěte více
Vědci chtějí z krevet vyrábět silonové punčochy
Krevetky, ráčci, humři. Luxusní mořské pochoutky, plody moře, které však mají jeden nepříjemný vedlejší dopad. Jejich konzumace je podmíněna vznikem …
Čtěte více
Festival Evolution: zdravá výživa i chutě z celého světa
Řadu novinek z oblasti bio a zdravé výživy, od základních potravin přes kávu či čokoládu až k využití chuťového a …
Čtěte více