Češi ročně vyplýtvají vodu o objemu čtyř Máchových jezer

České domácnosti myslí na životní prostředí a stále častěji si uvědomují, že dostatek vody, energie i jídla nejsou samozřejmostí. I přesto ročně proteče kvůli mytí nádobí pod tekoucí vodou českými kohoutky zbytečné obrovské množství.

Češi ročně zbytečně vyplýtvají při mytí nádobí 26,9 milionu m³ vody, při čištění zubů s nezastaveným kohoutkem pak dalších 11,5 milionu m³ a kvůli nešetrnému zacházení s potravinami vyhodí každý Čech průměrně až 180 kg jídla za rok.

Chovat se šetrněji k našim peněženkám i přírodě nemusí být nic složitého. Často stačí jen začít dělat každodenní činnosti jako je mytí nádobí, vaření, skladování potravin nebo nakupování trochu jinak a o kousek lépe. I proto vznikl projekt Šetrnější domov, do kterého se zapojilo 20 českých a slovenských rodin.

Pitná voda tvoří pouze 3 % světových zásob vody a nezbytně ji potřebujeme k našemu životu i ke všemu, co děláme. Přesto pitnou vodu bereme v domácnosti jako samozřejmost a často při omezování plýtvání přichází na řadu až na posledním místě.

Rozdíl mezi množstvím vody spotřebované během jednoho mytí nádobí pod tekoucí vodou a v myčce se může vyšplhat až na desítky litrů. Spotřeba vody se při mytí pod tekoucí vodou liší domácnost od domácnosti a pohybuje se mezi 30 litry v tom nejšetrnějším případě až po 447 litrů za jedno mytí nádobí.

V porovnání s tím je k umytí nádobí v myčce zapotřebí litrů daleko méně. Při ekologickém programu lze dosáhnout pouhých 7,5 litru, průměrně je to litrů 10. Z našeho průzkumu z ledna 2015 vyplývá, že nádobí pod tekoucí vodou myje celých 31 % českých domácností.

Vyjdeme-li z předpokladu, že běžná česká domácnost myje nádobí obden a průměrně při tom proteče 120 litrů vody, dostane se za rok na spotřebu 21 900 litrů. Při používání myčky by to bylo jen 1 825.

Pokud by všechny české domácnosti včetně těch, které v současnosti myjí pod tekoucí vodou, začaly používat myčku, znamenalo by to ročně úsporu vody 26,9 milionu m³, což zhruba odpovídá objemu více než čtyř Máchových jezer.

„S vodou jsme se snažili nakládat hospodárně už předtím, ale sami jsme byli překvapeni, kolik jí i u nás doma proteče zbytečně. Například za jeden týden jen při omývání ovoce a zeleniny v naší rodině proteče 160 litrů vody. Kromě pořízení myčky jsme začali zachytávat vodu také například při mytí zeleniny, a pak ji používáme k zalévání květin,“ doplňuje jeden z účastníků projektu Šetrnější domov Miloš Jašek.

Přestože 95 % českých domácností dle průzkumu zastavuje při čištění zubů vodu, zbylých 5 % stačí na to, aby denně zbytečně protekla voda, která odpovídá objemu 4 plaveckých padesátimetrových bazénů.

Pokud vycházíme z předpokladů, že průměrná česká domácnost má 2,3 člena, každý z nich si čistí zuby dvakrát denně dvě minuty a v koupelně má kohoutek s perlátorem, proteče každý den českými koupelnami necelých 11,5 milionů litrů vody zbytečně.