Globální zemědělství v roce 2025: Jak ušetřit vodu?
Vody není nikdy dost. A ve světě, jehož rostoucí obyvatelstvo je závislé na vodou zavlažovaném zemědělství, se stává nedostatek této
Čtěte více
kompost
Na letišti JFK se pěstují brambory
Jak propagovat městské zemědělství? Nejčastěji praktickými ukázkami a příklady dobré praxe, to je celkem pochopitelné. Letecká společnost JetBlue ale pozvedla
Čtěte více
Pret a Pousser: Bylinkaření budoucnosti?
Truhlíky na okně, závěsné květináče a bylinky rostoucí přímo v kuchyni. Každý by si rád bytu pustil trochu zeleně a okořenil
Čtěte více
Ekologický pohřeb aneb nebožtíci v kompostu
Přemýšlet o „věcech posledních“ obvykle vyvolává smutek a melancholii. Když se ale povzneseme nad stereotyp funerální tématiky, jak byste si
Čtěte více
Želatina jako levný indikátor kvality potravin
Proč Američané tolik plýtvají jídlem? Jednou z příčin prý je netransparentnost jinak běžného opatření Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv
Čtěte více
Bioplynové laguny ze Saint Louis: peníze nesmrdí
V Saint Louis s pomocí jednoduché technologie řeší problém neudržovaných a zanedbaných povrchových skládek kalů. Ty se po jednoduché úpravě nakonec vyšvihnou
Čtěte více
Energy Garden – elektřina z bioodpadů
Každoročně končí ve směsném odpadu neuvěřitelné množství materiálů, které lze biologicky zpracovat. Zbytky z domácí kuchyně, odpady z restaurací, neprodané
Čtěte více
EU: plýtvání potravinami omezíme na polovinu do roku 2020
Odpady pocházející z výroby potravin a především jídlo samotné tvoří třetinu veškerých odpadů ukládaných na skládky po celé Evropě. EU
Čtěte více
Němec si postavil dům, který se otáčí za sluncem
Německý architekt Rolf Disch si vybudoval unikátní sídlo. Nazval jej „Heliotrop“. Má tvar válce stojícího na „kuří nožce“. Výjimečný je
Čtěte více