Organická vinárna pro organicky pěstované víno
Když spatříte budovu Vena Cava Winery, možná usoudíte, že pobřeží Mexika nesvědčí malým lodím. Ale jak záhy zjistíte, pokud v …
Čtěte více
víno
USA nachází ekologické poznání na dně sklenky vína
V restauracích napříč USA startuje nový ekologický trend. Proč skladovat a nabízet lahvová vína, když si host zrovna tak …
Čtěte více
Architekt navrhl solární vinařství budoucnosti
Estetika a moderní design v propojení s tradicí. Tak nějak si architekt Michael Jantzen představuje nový model vinařské kultury, alespoň …
Čtěte více
Biovíno – jak poznat skutečně přírodní výrobek
Chemii dnes nalezneme snad v každé potravině a ani víno není výjimkou. Při hledání biovína se neřiďte nápisy na lahvích, …
Čtěte více