Do nabídky elektronického obchodu serveru Ekobonus.cz přibyla v rámci předvánoční nabídky trojice exkluzivních dárků. Kuchařky Jamieho Olivera si nyní můžete objednat za cenu od 376 Kč. Běžná cena je přitom 649 Kč!

Jamie Oliver: 15 minut v kuchyni. foto: e-jamie.eu

Na každém zrnku záleží, a to i když se počítá produkce rýže v Číně. Nová studie místních odborníků totiž potvrzuje dlouho předpokládaný a současně s obavami očekávaný výsledek. Ukazuje se totiž, že takříkajíc cestou “z pole na vidličku” (autoři užívají hezký obrat „from farm to fork“) je promrháno okolo 19 % veškeré úrody.

„Rýže je možná výživnou plodinou, ovšm zároveň velmi náročnou na spotřebu vody.“ Zdroj: CommonsWikimedia.org/AkyoshiR.

S přicházející zimou klesají venkovní teploty a není proto od věci se zahřát teplým čajem. Napilno díky tomu mají v Libchavách, kde firma Mediate vyrábí české čaje pod značkou Apotheke. Zhruba padesátka zaměstnanců má jako každý rok co dělat, aby byli zákazníci spokojeni.

Z některých stojů jezdí sáčky, které je třeba umístit do krabiček, z jiných vyjíždí hotové krabičky a počet sáčků v balení se jen namátkově kontroluje.

První Národní potravinová sbírka se uskuteční v sobotu 16. listopadu 2013 od 8:00 do 20:00 ve stovce vybraných prodejen potravin po celé České Republice. Během celého dne můžete nakoupit a darovat potraviny v každém z obchodů za pokladnami.

Do první Národní potravinové sbírky se můžete zapojit i vy! foto: www.potravinypomahaji.cz

Od začátku roku do srpna u nás přibylo pět procent registrovaných výrobců biopotravin. V současnosti jich je 477. Uvedl to na nedávné tiskové konferenci vedoucí oddělení ekologického zemědělství ministerstva zemědělství (MZe) Jan Gallas.

Grafický znak BIO, tzv. biozebra se v ČR používá jako ochranná známka pro biopotraviny

Festival Vegefest vznikl v roce 2011 s úmyslem představit rozmanitost a pestrost současného vegetariánského způsobu stravování. Cílem pořadatelů je inspirovat a informovat návštěvníky o možnostech a nových směrech vegetariánské, veganské i vitariánské kuchyně a o souvisejících tématech zdravého a trvale udržitelného životního stylu.

Vegefest 2013 – třetí ročník úspěšného vegetariánského festivalu

Devátý ročník měsíce biopotravin a ekologického zemědělství probíhá již tradičně celé září. Pořádá jej Ministerstvo zemědělství. Letošním cílem akce je především rozšířit povědomí o přínosu ekologického zemědělství a biopotravin na životní prostředí a lidské zdraví. Proto nese motto „Ručíme za bio“.

Zaří 2013 se opět, již podeváté, stává měsícem biopotravin

Nadšenci ze skupiny Zachraň jídlo už zítra uvaří oběd ze surovin, které by se vyhodily. Zdarma vás pohostí a spolu s vámi poukáží na problematiku plýtvání jídlem. Vaří pro všechny kolemjdoucí, jste zváni i Vy! První porce se vydává ve 12:00 a program akce je připraven až do čtyř hodin odpoledne.

Oběd zadarmo: zachraň jídlo! Už zítra na Václaváku v Praze. foto: zachranjidlo.cz