Zvyšující se poptávka po biopalivech si žádá stále nové a nové prostory pro kultivaci, a nejlevnější úrodná půda se nachází v rozvojových zemích. Tím je dána osa celého narůstajícího problému. Podle nové zprávy organizace International Land Coalition (ILC) bylo mezi lety 2000-2010 na celém světě převedeno na zemědělskou půdu neuvěřitelných 200 milionů hektarů. Jen poměrně malá část této však půdy však slouží k produkci potravin.

V rozvojových zemích je od nejmenších farmářů pokoutně vykupována půda a proměňována v obrovské plantáže pro pěstování biopaliv, foto. chirnoaga, sxc.hu

Detroit patří mezi města nejhůže stižená ekonomickou krizí. Je v takřka dezolátním stavu. Počet obyvatel se snížil z 1,8 mil. v roce 1950 na 713 777 v roce 2010. Díky rozsáhlým volným parcelám se zde rodí nové hnutí – mladí lidé se sem stěhují, aby mohli zakládat městské farmy.

Urban Roots - nový filmový dokument o lokálních městských farmách, které v Detroitu rostou jako po dešti

Chemii dnes nalezneme snad v každé potravině a ani víno není výjimkou. Při hledání biovína se neřiďte nápisy na lahvích, protože to, že byly vypěstovány k přírodě šetrným způsobem ještě nemusí neznamenat, že jde o skutečný bioprodukt. Jedinou jistotou je znak biopotravin, takzvaná zelená zebra, kterou by mělo být právě biovíno označeno.  

V dnešní uspěchané době má málokdo čas studovat výrobky, které nakupuje. Obzvlášť už tak každodenní, byť možná nejdůležitější věci, jakou jsou potraviny. Jednou z jistot při výběru potravin je zákonem dané označení bio. Jde o známé zelené zebrované logo. Při koupi tohoto výrobku si můžete být jisti, že farma je pod neustálou kontrolou a ke zvířatům se chová slušně, narozdíl od konvenčních chovů. Jako je třeba ta v Ratibořicích.  

V roce 2050 bude na planetě Zemi žít pravděpodobně kolem 9,5 mld. lidí. Ti budou potřebovat nejen dostatek energie, ale především potravin. Mezitím je ale ohrožuje řada krizí: rozšiřující se pouště, nedostatek ropy, pitné i užitkové vody, ve výsledku nedostatek jídla. Prvním krokem k řešení těchto zdánlivě vzdálených problémů má být Sahara Forest Project. Část pouště v Jordánsku se díky němu promění v zelený les.  

Téma biopotravin už jako by se přelilo do každodenního života. Nejsou to však pouze potraviny pěstované ekologicky, bez zbytečných chemických úprav a doplňků, které jsou dnes v kurzu. Kniha Strava a vědomí od Tomáše Štanzela se zabývá možnostmi jak hodně volenou přírodní stravou ulehčit tělu a harmonizovat své duševní stavy.  

Švédský výrobce bílé techniky Electrolux vyhlásil nedávno soutěž Electrolux Design Lab 2010. Designéři z celého světa mohli přispět svými nápady na nové domácí spotřebiče. Mezi semifinalisty postoupil také ruský návrhář Yuriy Dmitriev se svou unikátní chladničkou Bio Robot. pokračování…

Pojem „skleníkový efekt“ může od nynějška nabýt úplně nového významu. V Británii se dokončuje tamní největší skleník. Má plochu jako deset fotbalových hřišť. pokračování…

Lze proměnit poušť v úrodnou půdu? Státy Perského zálivu to chtějí alespoň zkusit. Je to jistější, než kupovat zemědělskou půdu v zahraničí. pokračování…

Jestliže dnes jsou záminkou pro války fosilní paliva, konkrétně ropa, v budoucnosti má být nejcennější surovinou pitná voda. Skupina architektů Design Crew for Architecture proto navrhnula unikátní mrakodrap, který nejenže vypadá jako vyfouklý z bublifukem, ale navíc slouží jako odsolovací stanice a vyrábí pitnou vodu. pokračování…