Při mytí nádobí se podle výzkumu vědců z univerzity v Bonnu spotřebuje mezi 19 až 300 litry vody. Už tole samo o sobě je docela dobrý argument k tomu mytí nádobí úplně zakázat! Anebo jej přesunout do myček. Průměrná evropská myčka nádobí prý spotřebuje na jeden zátah asi 20 litrů vody.

I to je ale hodně. A proto jsou tu parní myčky. Jak fungují? Za normálních atmosférických podmínek se voda může ohřát maximálně na 100°C. Mění s v páru, která nese teplo a pokud ji stlačíte, může se dál zahřívat. Ke vzniku velkého objemu páry navíc stačí malé množství vody. Přitom horká pára udělá práci lépe než voda.

Vysoký tlak a vysoká teplota páry zaručují, že z parní myčky na nádobí nevyndáte nekvalitně “odvedenou práci”. Co je také důležité, vysoká teplota páry dezinfikuje nádobí a zabíjí veškeré bakterie. Zda je to dobře něbo špatně v už tak značně sterilním prostředí moderního života je však otázka.

Parní myčka buducnosti je nicméně poměrně zajímavý nápad průmyslového designéra Vincenta Liewa zaměřujícího se na spotřební elektroniku a kuchyňské vybavení. Spotřebovává méně vody i elektřiny je menší a dokáže využít i recyklovanou vodu. Navíc nádobí umyje za kratší dobu a nevyužije při tom žádné chemikálie. Dokonalé. Co takhle vymyslet parní uklízečku pokojů? Anebo ekologickou ultravzukovou myčku…

Pro společnost Electrolux navrhnul designér Alexey Danilin zajímavou myčku nádobí. Spotřebuje pouze jednu sklenici vody za měsíc a dokonce netřeba používat žádné mycí prostředky. Kouzlo spočívá ve využití ultrazvukové technologie, která navíc nesežere ani příliš mnoho elektřiny. Prostě dokonalá myčka pro vaši kuchyň! Návrh je údajně připraven k výrobě, tak uvidíme kdy se Electrolux odhodlá pustit takový výrobek na trh.

Pasivní dům jako skládačka, to je zeroHouse newyorského architekta Scotta Spechta. Solární panely na střeše slouží k produkci a skladování energie. Při plném nabití dokáží zásobovat zeroHouse i týden bez slunečního svitu. Jinak při slunečném dnu stačí bohatě napájet elektřinou kompletně celý dům. zeroHouse sbírá svou vlastní dešťovou vodu do obrovské cisterny (přes 10 000 l), která je pak silou gravitace distribuována po celém domě. Veškerý organický odpad je zpracován v jednotce umístěné pod domem do kompostu, který je třeba pouze dvakrát ročně přesunout. Celý pasivní dům zeroHouse je navíc plně automatizovaný, ovládá se pomocí počítače a řady senzorů umístěných po celém domě. Najdete v něm obývací pokoj, dvě ložnice, kuchyň a koupelnu, je vhodný jako chata i k dlouhodobějším pobytům. Proti klasickému domu se na něj spotřebuje mnohem méně materiálu (vyrábí se z prefabrikovaných částí), takže je levnější a i po této stránce ekologický. Okna i stěny jsou vyrobeny z dobře izolujících materiálů, využívá se také LED osvětlení.