Ekologické bydlení

Rodinný dům, nízkoenergetické bydlení, zelená úsporám
   hledat:
29.
Zář

Skladování a uchovávání potravin se řídí mnoha pravidly. Jejich dodržování je přitom nesmírně důležité pro uchování chuti, aroma ale i samotné kvality potravin, která přímo ovlivňuje naše zdraví.

Druhou nejčastěji do koše vyhazovanou potravinou je v Čechách pečivo. Zdroj: Radomír Dohnal

Druhou nejčastěji do koše vyhazovanou potravinou je v Čechách pečivo. Zdroj: Radomír Dohnal



27.
Zář

S koncem léta nastává období, kdy je potřeba sklidit vypěstovanou úrodu a také ji správně uskladnit, aby ztratila co nejméně zdraví prospěšných látek.

Každý druh zeleniny a ovoce má své způsoby skladování. foto: JackMack34, licence Public Domain

Každý druh zeleniny a ovoce má své způsoby skladování. foto: JackMack34, licence Public Domain



13.
Čvc

Dosavadní koncept udržitelnosti a soběstačnosti obyvatel žijících ve městech se opíral o skleníky, střešní farmy nebo plodinami ozeleněné vertikály. Jen málo projektů se ale dosud pouštělo na tenký led v oblasti zásobování měst neméně potřebnými živočišnými bílkovinami.

„Projekt oslovil i zemědělce ze společnosti Beladon, kteří pro realizaci dodají čtyřicet vlastních dojnic.“ Zdroj: Beladon

„Projekt oslovil i zemědělce ze společnosti Beladon, kteří pro realizaci dodají čtyřicet vlastních dojnic.“ Zdroj: Beladon



09.
Kvě

Pěstovat potraviny soběstačným a udržitelným způsobem, ideálně lokálně a přitom ekologicky. To je výzva, před kterou byli postaveni designéři ze společnosti Terreform

"Jít si nasbírat cvrčky na svačinu do Cricket Shelter není pro slabé povahy." Zdroj: Terreform

„Jít si nasbírat cvrčky na svačinu do Cricket Shelter není pro slabé povahy.“ Zdroj: Terreform



10.
Pro

Od obnovitelných zdrojů energie přes úložiště uhlíku až po systém emisních povolenek. Nabídka možných řešení globálních klimatických změn, jež zatím zazněla na summitu v Paříži, byla skutečně široká. Jak ale upozorňuje Willy Blackmore z ekologického žurnálu TakePart, téměř žádný z návrhů nešel „na dřeň problému“, respektive netnul „přímo do masa“. Doslova.

„Může vyšší zdanění masa pomoci k boji proti klimatickým změnám?“ Zdroj: M, wikimedia.org

„Může vyšší zdanění masa pomoci k boji proti klimatickým změnám?“ Zdroj: M, wikimedia.org



02.
Pro

Organizace Gotham Greens která začala coby rodinná zemědělská městská farma se vypracovala v největší střešní manufakturu. Zeleninu a ovoce pěstuje na střeše chicagské haly Method Products u Pullmanova centra na ploše téměř 7000 metrů čtverečních.

"Moderní technologické i pěstební postupy jim umožňují generovat na úrovni střechy až třicetinásobek výnosu ve srovnání s tradičně obdělávanou zemědělskou plochou."

„Moderní technologické i pěstební postupy jim umožňují generovat na úrovni střechy až třicetinásobek výnosu ve srovnání s tradičně obdělávanou zemědělskou plochou.“



10.
Čvc

Svět bude muset ve čtyřiceti následujících letech přijít na to, jak uživit 9 miliard lidí přestože klimatické změny sníží předpokládaný globální zemědělský výnos o čtvrtinu.

„Plovoucí farmy by byly nezávislé na okolních podmínkách i zdrojích. “Zdroj: FTA

„Plovoucí farmy by byly nezávislé na okolních podmínkách i zdrojích. “Zdroj: FTA



20.
Čvn

Máte chuť na maliny, jahody nebo rajčata? A chcete dát přednost ne těm skleníkovým, odněkud z dovozu, ale raději poctivě doma a ekologicky pěstovaným? Mobilní aplikace RipeNear.Me vám to umožní.

Mobilní aplikace usnadňuje práci malopěstitelům i lidem, co hledají zdravější alternativu ovoce a zeleniny. foto: RipeNear.me

Mobilní aplikace usnadňuje práci malopěstitelům i lidem, co hledají zdravější alternativu ovoce a zeleniny. foto: RipeNear.me




 

Ekologické bydleníMagazín Ekologické bydlení vydává Chamanne s.r.o. ISSN 1803-0211. RSS Mediálně zastupuje Impression Media. Naše další projekty Hybrid.cz