Internetové vydání Hospodářských novin, server IHNed.cz, přináší zajímavý článek “Biopotraviny, jídlo pro snoby?!“. Přináší jak pohled na aktuální trh s biopotravinami v ČR, motivace spotřebitelů, tak i prognózy budoucího vývoje.

“Typickým spotřebitelem nakupujícím biopotraviny je vysokoškolsky vzdělaný člověk středního věku s nadprůměrným příjmem. Vyplývá to z průzkumu agentury Greenmarketing pro rok 2007. Podle něj pravidelně nakupuje biopotraviny 4,8 % Čechů, nepravidelně více než čtvrtina. Průměrná spotřeba na jednu osobu byla v loňském roce 126 Kč, což sice znamená výrazný nárůst oproti předcházejícímu roku, ale stále je toto číslo velmi nízké v porovnání se zeměmi jako je Rakousko nebo Německo.” (celý článek)

Od 27. do 30.3.2008 mohou návštěvníci Průmyslového paláce na výstavišti Praha Holešovice zavítat na veletrh Biostyl. Jedná se o mezinárodní kontraktační a prodejní veletrh zdravé výživy, ekologie a zdravého životního stylu. Jako partnerský veletrh současně probíhá akce Esterika 2008. Mimochodem, Návrh rozložení expozic na veletrhu Esoterika a Biostyl 2008 vytvořila Česká škola Feng Shui.

foto: biostyl